大阪府大阪市西区南堀江のカフェレストラン & カフェ テラス、muse osaka/ミュゼ大阪のメニュー一覧
- クラッシック
- 人の手で生み出されたものが最高の価値を認められ、後世に伝え れていくとき、それを私たちはクラシック＝古典と呼ぶ。
しかし今、私達はこのようなクラシックと呼べるものを生み出しているのだろうか？
単に過去の遺産を後追いするだけか、後世に伝わることのない一過性の流行をつくっているだけではないだろうか。
たえずこの問いを自らに投げ掛けながら、私たちはこの時代に、この場所で生み出さ れるクラシックをつくりだしていく…。
- 13年前
- このミュゼがオープンしたころの堀江には、他の街には飽き足りない遊び 慣れた大人たちを惹きつける魅力があった。
そこには古くからの倉庫や店舗、町並みが残っており、それらをうまく生かしながら次々と新しい空間が生み出され、街中にありながらも大人が喧騒を離れて楽しむのに最 適なエリアとして変貌を遂げた。
- ミュゼ自体も
- 空間は間宮吉彦の手によって新たにデザインされたものでありながら、長く伝えられてきたもののみが持つ、安定感や安心感を醸し出している。 食事やアルコールもパリのカフェがそうであるように、長く伝えられてきたレシピを ベースに据えながら、新しい味を積極果敢に作り出している。
大阪府大阪市西区南堀江のカフェレストラン & カフェ テラス、muse osaka/ミュゼ大阪のメニュー一覧
街に開かれ、明るく開放的な空間の中、本格的な料理をカジュアルに楽しんでいただけます。
OPEN CLOSE
- ランチタイム 11：30 - 17：00 （ラストオーダー 17：00）
- ディナータイム 18：00 - 22：30 （ラストオーダー 22：30）
- カフェタイム 11：30 - 24：00 （ラストオーダー 23：30）
ミュゼ大阪
〒550-0015 大阪市西区南堀江1-12-7
tel:06-4391-3030 fax:06-4391-3032
